こはるんば日記

【博多駅グルメ】福岡のお好み焼き 濃厚ソースと手作りマヨネーズが癖になる「ふきや 博多店」

 今回は、私が子供の頃からお世話になっている生地のデカさと濃厚ソース、手作りマヨネーズが堪らないお好み焼き屋さん

ふきや 博多店

を紹介します。

 私が食べたお好み焼きはこれです❗️

美味しそうでしょ❗️

アクセス

お店は、JR博多駅博多口側の博多駅バスターミナル8階、数々の食の有名店舗が立ち並ぶグルメフロアの一角にあります。

営業時間 定休日

  • 営業時間 11:00〜21:00
  • 定休日  無休

となっています。

お店にお邪魔しました!

 4月17日、日曜日の午後0時半頃の訪問です。

 人気店なので、お店付近の椅子には、10人程度が待ちの状態です。

 私も表に名前を記入したところ6組目、離れた椅子で待ちます。

 25分経った頃、名前を呼ばれ、注文を聞かれて、席まで案内されました。

 ここのシステムは、外で待っていると先に注文を聞かれるので、予め決めておく必要があります。

 私は、いつも通り

肉玉子 大きめ 800円

を注文しながら席につきました。

「大きめ」とは、大盛りのことで、大盛りと普通の値段は変わりません❗️

店内は、4人掛けのテーブルが5つありました。

カウンターは、7人位座れます。

 学生時代はヤサイしか頼めませんでした。400円しなかったかな〜

 25分位待って、遂に来ました!

お好み焼き❗️

 手作りマヨネーズを思う存分かけまくります❗️

これが美味いんですよねー

「では、頂きます〜〜す‼️」

 ハフハフしながら、大口開けて「パクッ❗️」

「やっぱ、うめ〜〜❗️」

 変わらぬ美味しさ、豚はカリカリ、濃厚なソースの刺激の後に、まろやかな特製マヨネーズの酸味と甘みが分厚い生地に乗って、どうだ!っと襲ってきます。

 美味しくないわけがありません。

 お腹はどんどん膨れていきますが、食欲は止まりません。

 そして、十分に至福の時を味わって食べ終わりました。

 「本当に美味しかった‼️ご馳走様でした‼️」

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